【資料來源／39健康網】
辦公室白領每到下午茶時間就會開始餓，嘴巴饞，吃零食怕熱量太高，怎麼辦？下面白領必備的8種低卡減肥零食，讓你放心吃不發胖。
酸梅除了讓人解饞、當零食吃外，還有助於讓體內血液值酸鹼平衡，降低肝火，更能幫助脾胃消化，滋養肝臟。
第一種：海苔
第二種：黑麵包
你是不是看到白麵包外表都油光油光的，使你都不敢吃呢？全麥麵包口感又不好，那不如來試試黑麵包。
黑麵包用小麥穀蛋白做成，即使你對食物要求很高，也不會不喜歡它的口味和口感，它既能飽腹又富有營養，還易於消化，對腸胃極有益，尤其適於配魚、肉等葷菜。而且它還含有豐富的抗炎因數和膳食纖維，同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質，並有益於腸道中的益生菌生長。
如果你還想有些變化，可以把黑麵包和黃瓜做成簡單的薄片三明治，健康又美味。
第三種：烤魚片、魷魚絲
烤魚片經乾燥後，水分含量降低，營養物質得到濃縮，蛋白質、鐵、鋅等含量都不低。魷魚絲也不錯，蛋白質含量達16%至20%，脂肪含量卻不高，而且魚類脂肪裡含有普通食物稀缺的不飽和脂肪酸，如EPA、DHA等，都具有降脂益智的作用。它的味道鮮美、口味適中且營養豐富，是現代人喜愛的休閒食品但是烤魚 片、魷魚絲或魚骨小食都是含鈉極高的食品，吃得開心，還要適量才好。
第四種：低糖蒟蒻果凍
蒟蒻含有水溶性纖維，有助腸胃蠕動，且吸水力強，食用後容易有飽肚感。蒟蒻的熱量很低，小杯裝即食蒟蒻的熱量主要來自其添加糖分，所以只要選擇低糖配方的，亦不失為健康的選擇。
第五種：新潮低脂米通
這並非指傳統米通或泰式飯焦，而是低糖、低鹽、無豬肉松或花生、不經油炸的健康米通，包括薏米、 糯米等，營養豐富而且低脂健康，亦叫作「米餅」。雖然它的味道較淡，但脂肪含量低又飽肚，不容易吃過量，是不錯的小食，沒事咬咬更健康。
第六種：黑棗
黑棗中含豐富的維生素、礦物質、鈣、鐵、鎂、鉀等。且它富含膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。黑棗以含維生素C和鈣質、鐵質最多。有很高的藥用價值。長期使用，能維持新陳代謝功能正常，細嫩皮膚，且不容易在體內堆積油脂，從而到達減肥效果。
第七種：酸梅
酸梅屬鹼性食物，它除了讓人解饞，當零食吃外，還有助於讓體內血液值酸鹼平衡，降低肝火，更能幫助脾胃消化，滋養肝臟。酸梅還有著防老化、生津止渴、中和酸性代謝產物等功效，常常熬夜的你，可以DIY一杯酸梅汁來享受一下。
- 瘦吃法：
1.酸梅乾：想吃就吃，酸梅乾可滿足你想吃零食的慾望。
2.想喝就喝：每天8杯酸梅水，實在難倒進肚皮裡，大吃大喝後，體內積聚太多油脂，來杯酸梅汁，改改口味，去去油膩吧！
第八種：葡萄乾
新鮮水果經加工後，水果中富含的維生素C大多消失，而且在加工時要用到大量的白砂糖，可能會導致人體維生素B和其他微量元素的缺乏，若經常食用可能為糖尿病埋下伏筆。市場上賣的鹽津話梅等含鹽量過高，長期攝入大量的鈉鹽會誘發高血壓；蜜餞中還不同程度地含有著色劑、甜味劑、防腐劑等，吃多了可能引起中毒。
但這類食品中還有一種有益健康的零食，它就是葡萄乾，葡萄製成葡萄乾不需添加其他配料，故營養素被較好地保存了下來。葡萄乾含有鐵、鈣、鎂、磷等多種礦物質和A、E、B等多種維生素，且不含膽固醇，有益氣補血之效，常吃還可以降低血中的膽固醇含量。而且葡萄乾還補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便。
以上零食雖然健康，但並不代表可以任意食用，要記住，世界上沒有一種可以無限量進食的食物！
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