【圖文提供／三采文化】
脂肪不會轉成肌肉！
我想先分享一個非常重要的概念，一個基礎到教練可能覺得不用講的基礎概念，就是：「肌肉是肌肉、脂肪是脂肪，它們兩個完全不會互轉！」之所以會說出這麼基本的概念，是因為我發現大部分的人還真的不知道呢！
有效減少脂肪的方法，可以用我們常說的跑步、騎車、游泳、有氧操……等，這些輕快的運動，也可以選擇慢慢地跑，跑很久（至少一個小時以上），或者短時間快速的間歇跑（全力），這些對於消除脂肪都有效。
重訓練肌力，雕塑身型
要如何將肌肉練「強壯」起來呢？主要靠的是「肌力訓練」，像是鄭多蓮肌力操，或是騎著單車上山，但這只可以讓我們能維持可說是很輕量的肌力訓練。如果要有效率得到更好的肌肉狀態，結實飽滿有彈性，而且擁有力量，能夠展現出更年輕的體態的話，就建議加上美國明星與眾模特兒都會去做的「重量訓練」。
重量訓練，其實就是讓肌肉負重的運動，可以幫助身體肌肉藉由訓練的刺激，回到年輕時的膨度與彈性。那重量訓練要怎麼鍛練呢？這時懇切的建議大家，請肌力教練的錢不要省，上個十幾二十堂私人教練課，練會基本動作，真的受益一輩子！對我而言，是幾乎無法自我練習的，因為一個小細節不對就可能完全練錯，加上練習時因為重量很重，所以容易受傷，最好要有專家從旁指導協助。
很多女生（包括我以前也是）都會以為重量訓練或是鐵人訓練，會讓自己變成女金剛，其實不然，要變身女金剛的難度很高，除了要有可以容易練出肌肉的優良基因之外，還需要高強度的大量訓練，再加上一堆高營養補充品才有可能啊！所以女孩們別擔心！
別在無形中消耗了肌肉
很多人以為一直做著有氧運動，就可以得到美麗的身體，完全不是呦！我們的肌肉三十歲以後，便會以驚人的速度迅速萎縮（請允許我用這麼恐怖的詞句），健身房裡面的女性同學，幾乎都只參加有氧運動，有氧運動對於減少脂肪是有效用的，但對於鍛鍊肌肉則功效有限。
如果一直做著大量的有氧運動，譬如跑太多的步，騎太久的車，消除脂肪外，還會同時消耗掉肌肉（所以需要搭配重量訓練），此時若是肌肉所需的蛋白質食物又補充的不夠，假以時日肌肉就漸漸萎縮了，肌肉因此失去力量，身體容易受傷。
加上因為沒有脂肪也沒有肌肉，呈現出來的樣子就會是老老乾乾的，所以做重量訓練鍛鍊肌肉的力量事不宜遲，非常重要，是打好身體的一切基礎！身體有了強壯美麗肌肉之後，不論日常生活中運動、打球、跑步、騎車、游泳……，都會比較不容易受傷，因為你有強壯的肌肉可以保護你，活動也會比較靈活。
本文出自三采文化《第一口吃蔬菜：高血壓、高血糖、高血脂退散！》
（關鍵字： 運動 , 脂肪 , 有氧運動 , 肌肉 , 重量訓練 ）
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