原始人飲食法 梅根福克斯瘦身祕訣



在大約300多萬年前的石器時代,人類的祖先住在洞穴,過著吃新鮮蔬果、肉類等不能長期儲存,無加工天然食品的生活,而近來在美國就掀起了一股新的減肥潮流「原始人飲食法(Paleo Diet)」,主張回到石器時代的原始人飲食方式,可以補充身體所需營養,也能有效減重。美國NBA熱火隊老將射手艾倫(Ray Allen)日前就靠這招從94公斤降為89公斤;梅根福克斯(Megan Fox)產後快速恢復身材,也透露是藉由這套減肥方式。
梅根福克斯就算生產後也有姣好身材,據報導也是原始人飲食法的愛好者。(圖片/取材自維基百科)
梅根福克斯就算生產後也有姣好身材,據報導也是原始人飲食法的愛好者。(圖片/取材自維基百科)
根據美國「Live Strong」健康資訊網站內容指出,運動科學博士羅倫.寇狄恩(Loren Cordain)歷時20年研究數百萬年前舊石器時代人類,順著人類基因的飲食方法,提出符合現代人的健康飲食計畫,就是拒絕所有經過加工的精緻食物,並多吃瘦肉與海鮮,排除穀類、乳製品、豆類、鹽等農業社會才有的食物。
  • 避免加工食物
現代人為求方便快速,常常買外食當作一餐,但光是以便利商店當作例子,放眼望去幾乎全都是加工食品,罐頭、泡麵、餅乾、巧克力、微波便當等,多半缺乏天然維生素、礦物質,甚至還有高量的鈉、糖分等,容易導致高血壓、糖尿病等常見慢性病。

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天然的蔬菜水果是原始人飲食法中可以大量攝取的食物。(圖片/華人健康網)
天然的蔬菜水果是原始人飲食法中可以大量攝取的食物。(圖片/華人健康網)
  • 攝取大量新鮮蔬果
蔬菜、水果不但包含豐富的礦物質、維生素,水果內的糖分是單糖,,能讓身體快速吸收並提供身體所需能量;蔬菜的纖維素可以幫助腸道蠕動並且有助增加飽足感、降低食慾。
  • 選擇優質蛋白質
避免吃熱狗、香腸、火腿、培根這類加工肉品,選擇雞蛋、魚肉、瘦肉來補充優良蛋白質,蛋白質是身體肌肉的重要燃料,有足夠的蛋白質才可以維持身體的基礎代謝率,幫助維持身體肌肉。
原始人飲食法的好處在於避免了攝取高油脂或高熱量食物的機會,因為現代人肥胖的原因多半是來自於不健康的飲食習慣,例如速食、含糖飲料等;不過排除碳水化合物與乳製品的概念則有所爭議,容易有骨質疏鬆等問題。因此在採取這種低碳水化合物、類似「阿金減肥法」時,不建議長期進行,或是針對個人體質與健康狀況,經過醫師諮詢後再實行。
(關鍵字: 減重 , 蔬果 , 碳水化合物 , 蛋白質 , 原始人 )
來源:yahoo 華人健康  (如果違反著作權 請來信告知)
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